『我がため、ウチごはん』(3) じゃがいもといんげん、アンチョビのサラダ
お酒がすすむ、「じゃがいもといんげん、アンチョビのサラダ」 ふたつ目のレシピもまたお酒がすすむ逸品である。白ワインか、喉...
aun(あ・うん)代表:福岡在住のライター。得意分野は九州・沖縄の旅、グルメ、温泉。特に本物温泉がみせる化学反応、時に説明がつかない摩訶不思議現象にハマり、温泉マイスターを取得。何かとすぐにハマりがちで現在は民俗学に夢中。好きなもの・ことは虎、筋トレ、世界の発酵、仏像(特に如意輪観音)、アメリカ西海岸。老後の楽しみは、トライアスロン(まだ泳げないけれど)。
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