岡田夏恵
ライター、編集者。九州の旅・グルメをメインに執筆。なかでも手工芸の伝統や進化を見聞きするのが好きで、自身も陶芸歴は25年以上。近年もっぱらの関心事はパワースポット、陰陽五行、神道文化、各種ヨガ。そのため「開運」と名の付く場所やモノ・コトはすぐ体験したくなる。目下、美味しくビールを飲むための健康づくりと、思いきり旅行(特にタイ)できるようになった時のプランを画策中。
Interview
シフトする人#2 株式会社ピッカンテ 取締役 永石守利武さん
国内初※、イタリアン唐辛子の生産に挑むシェフ 「シフトする人#2」に登場いただくのは、東京を拠点とする株式会社ピッカンテ...